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さば文化干し

昨日のメニューのサケをサバに変えてみた。
文化干しというのを私は食べたことがないのだが、干物というよりは生に近かった。
サケより匂いがたって、犬的にはうまかったに違いない。

Comments:2

Ｌａｌａママ 2005-11-27 (日) 20:11: いつも凝ったメニューで我が家の夕食の食材より豊富だなぁと思いながら（苦笑今日も台所に立った私です・・・。
ごん父 2005-11-27 (日) 20:19: ここに紹介しているのは、土日だけの特別メニューだけですから（笑ちなみに人間の食卓は、犬のより寂しいです．．．。

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