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牛乳



いつもの具材を水+牛乳で煮込んでみた。
特に意味はない。
気まぐれである。
味は水で煮たのとほとんど変わらなかった。
もう少し旨くなるかと期待していたが、残念である。

とりむね
白菜
大根
クレソン
セロリ
パセリ
オクラ
サツマイモ

最近寒くなってきたせいもあると思うが、煮込みものが中心である。
先々週のかぼちゃに味を占めて、硬いものに挑戦中である。

先週はにんじんとジャガイモ。

今週はサツマイモ。

硬いといってもかぼちゃほどではないけど、ニンジンなんかは生で食わせると、どんなに刻んでもそのまま出てきてしまうけど、煮込んで柔らかくしてしまえば大丈夫であった。

イモ類は今まであげていなかったけど、やたらうんちの量が増えるのはこいつのせいなのか?
量が増えるといっても、たいした量ではないのだけど。
健康的でよろしい!

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